Bestemd voor de medewerkers van personeelsrestaurant of bewonersrestaurant van zowel bedrijven als instellingen.
Progrramma:
- Organiseren van de werkzaamheden
- Koffie- en theeservice
- Inrichten van de uitgiftebalie
- Verzorgen van recepties/serveren
- Klantvriendelijk handelen
- Werkzaamheden in de spoelkeuken / hygiëne
Tijdsduur: 5 dagdelen.