Studiedag Dieetkok
| 
| 
De studiedag, gehouden op woensdag 14 maart in Nieuwegein, werd bezocht door 38 deelnemers.
Aan het eind van deze leerzame en leuke dag is door de deelnemers een enquête ingevuld.
De uitkomsten van deze enquête staan hieronder.
Beoordeling van de algemene zaken:
| Onderdeel | Cijfer |
| Organisatie | 7,9 |
| Syllabus | 8,0 |
| Aanmeldprocedure | 8,1 |
| Locatie | 7,9 |
| Catering | 7,9 |
Beoordeling van de presentaties en de sprekers:
| Inhoud van de presentatie | Cijfer | Spreker | Cijfer |
| Claims, logo’s en de betekenis daarvan | 7,3 | Margriet | 7,0 |
| Voeding en vitaminen | 7,8 | Chris | 7,8 |
| De rol van de dieetkok in een productiekeuken | 7,5 | Roel | 7,9 |
| Kostprijsberekening van (dieet)voeding | 7,0 | Sonja | 7,7 |
| Dieetkok/diëtist, de overstap van MBO naar HBO | 7,0 | Paul | 7,5 |
| Zoetstoffen | 7,4 | Margriet | 7,9 |
| "Gezond eten, gewoon doen" | 8,0 | Nelleke | 8,1 |
Het gegeven rapportcijfer voor de hele dag is een 7,7.
Een goed resultaat waar wij blij mee zijn.
Mogelijk dat deze studiedag een jaarlijks vervolg gaat krijgen.
De foto’s van de studiedag staan in het fotoalbum. Klik hier!
In het tijdschrift KOKS! is een leuke samenvatting verschenen over de studiedag. Klik hier!
